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Kornelkirsche • Cornus mas
Fast jeder kennt sie: Die gelben Blütenwolken der Kornelkirsche (Cornus mas), die man jetzt im Vorfrühling an Waldrändern, in Windschutzhecken an Feldern oder als attraktives Begleitgrün an Wegen und Straßen antrifft ...
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Frühlingssalat mit Primelblüten
Das warme, frühlingshafte Wetter der vergangenen Tage hat bereits die ersten Frühlingsblüher auf den Plan gerufen. Mit Primel und Gänseblümchen kommt Farbe auf den Salatteller.
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Bärlauch – wild, kulinarisch und gesund
Seit Bärlauch für die Küche wiederentdeckt wurde, gehört er weit und breit zu den beliebtesten Frühlingsdelikatessen. Zusätzlich schätzen wir seine heilende Wirkung.
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Ein urbaner Mini-Obstgarten am Fenster
Obst, Gemüse und Kräuter aus eigenem Anbau – in der Stadt? Was, wenn das alt bewährte Fensterkistchen Terrasse und Balkon ersetzt? Ob das funktioniert?
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Zucchini
Mit den Ferienmonaten ist auch die Zeit der mediterranen Küche, und somit der wärmeliebenden Sommerkürbisse gekommen.
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Ausgeizen
Schon wieder! Die herzlosen Gärtner: Diesmal reißen sie den Tomaten die Seitentriebe weg.
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Die Beeren sind los!
Egal, ob Garten oder Balkon: Pflanzen Sie Beerensträucher. Durch die meist frühe Blüte leisten diese Gehölze einen wesentlichen ökologischen Beitrag zum Erhalt der Artenvielfalt.
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Erfolg im Hochbeet
Der Hobbygärtner von heute kultiviert bequem im Sitzen – sein Beet gibt’s in 3D … ein Hochbeet!
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Rettet die Bienen!
Rund 80 % unserer Kulturpflanzen sind auf Bienen als Bestäuber angewiesen. Höchste Zeit, sie zu retten!
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Spaliere – ein Obstgarten bei Platzmangel
Sie haben keinen Platz für die gängigen Obstbaumformen und müssen sogar auf die Schlanke Spindel verzichten? Gestalten Sie ein Spalier!
