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Chicorée – der ideale Wintersalat
Genießen Sie Chicorée während der kalten Jahreszeit regelmäßig – er gehört zu den gesündesten Wintergemüse-Arten.
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Percussion aus dem Garten
DIY: In diesem Beitrag erfahren Sie, wie aus einer Flaschenkürbis-Frucht ein traditionelles Rhythmus-Instrument entsteht.
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Kürbis – mehr als nur Halloween-Deko
Herbstzeit ist Kürbiszeit. In vielen Gärten und Supermärkten sind Kürbisse in zahlreichen Farben, Formen und Größen zu sehen.
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Bunter Kürbiswrap
Proberezept für Kürbiswraps aus dem aktuellen Kochbuch „Kreative Kürbisküche“.
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Zucchini
Mit den Ferienmonaten ist auch die Zeit der mediterranen Küche, und somit der wärmeliebenden Sommerkürbisse gekommen.
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Cherrytomaten & Co.
Mit zwei Zentimetern Größe, der kräftien Farbe und ihrem intensiven Aroma sind sie für Groß und Klein der Hit jeder Gartenparty.
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Kräuter – Aromagarten für alle
Kräuter erleben in unseren Gärten derzeit eine Renaissance. In Terrakotta-Gefäße gepflanzt, bringen sie mediterranes Flair auf Terrassen …
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Erdbeeren – Nüsschen im Sammelpack
Wissenswertes rund um eine der beliebtesten Bee … sorry – Sammelnussfrüchte.
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Die Beeren sind los!
Egal, ob Garten oder Balkon: Pflanzen Sie Beerensträucher. Durch die meist frühe Blüte leisten diese Gehölze einen wesentlichen ökologischen Beitrag zum Erhalt der Artenvielfalt.
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Die drei Schwestern – Mischkultur „uramerikanisch”
Schon die amerikanischen Ureinwohner haben das Prinzip der Mischkultur erfolgreich angewendet.
