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Chicorée – der ideale Wintersalat
Genießen Sie Chicorée während der kalten Jahreszeit regelmäßig – er gehört zu den gesündesten Wintergemüse-Arten.
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Zum Tag des Apfels
Was das Alte Land für den Norden Deutschlands, ist die Steiermark für Österreich: DAS Apfelland. Hier hat das Lieblingsobst ...
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Percussion aus dem Garten
DIY: In diesem Beitrag erfahren Sie, wie aus einer Flaschenkürbis-Frucht ein traditionelles Rhythmus-Instrument entsteht.
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Bunter Kürbiswrap
Proberezept für Kürbiswraps aus dem aktuellen Kochbuch „Kreative Kürbisküche“.
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Kräuter – Aromagarten für alle
Kräuter erleben in unseren Gärten derzeit eine Renaissance. In Terrakotta-Gefäße gepflanzt, bringen sie mediterranes Flair auf Terrassen …
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Erdbeeren – Nüsschen im Sammelpack
Wissenswertes rund um eine der beliebtesten Bee … sorry – Sammelnussfrüchte.
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Die drei Schwestern – Mischkultur „uramerikanisch”
Schon die amerikanischen Ureinwohner haben das Prinzip der Mischkultur erfolgreich angewendet.
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So wachsen Kartoffeln im Kartoffelsack
Kartoffeln selbst anzubauen ist eine Sache von Minuten und bringt über Monate Gärtnerspaß.
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Cherrytomaten & Co.
Mit zwei Zentimetern Größe, der kräftien Farbe und ihrem intensiven Aroma sind sie für Groß und Klein der Hit jeder Gartenparty.
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Spargelzeit!
Traditionell wird Spargel in warmen Regionen mit locker-sandigem Boden angebaut – das wussten schon die „alten“ Griechen …
