Batate, Süßkartoffel
Ipomoea batatas
Convolvulaceae
Heimat, Verbreitung: Mittelamerika, Kultursorten
Wuchs: Rankend, kriechend bis überhängend
Wuchshöhe: 1–3 m
Blüte: Trichterförmig, in unseren Regionen nicht blühend
Blatt: Herz-, pfeilförmig; groß; sortenabhängig grün, gelblich, rosa-rot panaschiert, blauschwarz
Standort/Pflege: Sonnig, warm; nährstoffreiche, durchlässige Böden; hoher Wasser- und Nährstoffbedarf (Zusatzdüngung)
Verwendung: Beet, Kübel