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  • Artischocke

    Cynara cardunculus Scolymus-Gruppe Asteraceae Heimat, Verbreitung: Europa; Kultursorten Wuchs: Horstig, aufrecht Wuchshöhe: 50 cm Blüte: Dicke Distelblüte mit runder, kräftige beschuppter Knospe; einzeln, zu zweit auf kräftigem Stiel; violett Blütezeit: August–September Blatt: Herzförmig bis spitzoval, Rand geschlitzt, stachelig; bis 40 cm lang; graugrün, silbergrau Standort/Pflege: Sonnig, warm; nährstoffreiche, leichte Böden; mäßiger…

  • Ausgeizen

    Unter der Pflegearbeit „Ausgeizen” verstehen Gärtner das Entfernen unfruchtbarer Seitentriebe (Geiztriebe), um die Entwicklung des Haupttriebs zu fördern. Ausgegeizt wird bei trockenem Wetter, wenn die Triebe maximal 10 cm lang sind. Typische Kulturen, die regelmäßig ausgegeizt werden, sind (Stangen-)Tomaten.

  • Australisches Gänseblümchen

    Brachyscome iberidifolia Asteraceae Heimat, Verbreitung: Australien, Kultursorten Wuchs: Buschig, kugelig rund Wuchshöhe:  25 cm Blüte: Asternartig, breitere Strahlenblüten als Brachyscome multifida; blau, violett, weiß mit gelber, dunkler Mitte Blütezeit: Juni–September Blatt: Schmal, fein zerteilt Standort/Pflege: Volle Sonne, warm, geschützt; nährstoffreiche, durchlässige Böden; hoher Wasser- und Nährstoffbedarf (Zusatzdüngung) Verwendung: Beet, Balkonkasten,…